Il nostro menù prevede piatti della cucina tradizionale lombarda, quali risotto e costoletta di vitello alla Milanese, ossobuco, brasato, pasta e fagioli, polenta taragna, etc.

La carne che serviamo è di razza Fassona Piemontese certificata proveniente da una storica macelleria nel Cuneese, e si puo’ abbinare benissimo anche con il tartufo bianco e nero, uno dei prodotti piu’ apprezzati dai nostri clienti.

A seconda dei periodi dell’anno proponiamo poi altri piatti con funghi Porcini, selvaggina, o tutto cio’ che la stagione mette a disposizione.

Tutti i nostri fornitori ed i rispettivi prodotti sono da noi selezionati e testati per cercare di offrire sempre un prodotto finito che abbia un ottimo rapporto qualità/prezzo.